Il turismo enogastronomico è uno fiori all’occhiello delle Langhe, il luogo ideale per chi è alla ricerca di ottimi piatti accompagnati da grandi vini.
Prodotti tipici delle Langhe.
Quella delle Langhe è un tradizione gastronomica dalle origini antiche, fatta di ricette povere che nel tempo hanno saputo trasformasi in piatti dell’eccellenza italiana.
La scelta è veramente ampia, potete mangiare su terrazze che affacciano gli splendidi vigneti di Barolo scegliendo tra le tipiche osterie, l’atmosfera degli agriturismi o i ristoranti di alcuni dei più affermati chef italiani.
In ogni ristorante, nei mesi autunnali ed invernali, non può mancare il Tartufo Bianco d’Alba (tuber magnatum pico), il prezioso tubero, famoso nel mondo, che esalta i sapori della tradizione.
Investire nel turismo nelle Langhe
Anche nell’ospitalità le Langhe sono diventate un punto di riferimento. Negli ultimi anni, persone provenienti da tutto il mondo, hanno deciso di vivere nelle Langhe investendo in attività ricettive dando vita ad una varietà di strutture veramente ampia. Potrete quindi soggiornare in Bed and Breakfast ricavati nelle antiche cascine, in moderni Hotels o farvi coccolare in splendidi Resort con Spa annessa.